Il buongiorno di oggi con una nuova ricetta della nostra Claudia! Buona colazione!! Settembre è arrivato e anche il momento di rispolverare i libri e di risvegliare le menti. Come cominciare una giornata di studio con la giusta marcia?
Sicuramente f
acendo una colazione energetica, salutare e ricca di tutti i macronutrienti necessari
!Eccovi qui un’idea veloce, fresca (date le temperature ancora elevate!) e gustosa, che potete preparare anche la sera prima!
La BREAKFAST BOWL!
La base non è altro che
yogurt
a vostra scelta: io solitamente opto per un vasetto di quello greco (ricco di proteine) o di quello di soia (molto leggero e facilmente digeribile).Aggiungo alla
fonte proteica
una buona dose di carboidrati e fibre: tre cucchiai di
fiocchi d’avena
(circa 40 grammi),
1-2 gallette sbriciolate
e della
frutta
, a seconda di cosa offre il mio frigo.Infine completo la bowl con
4-5 noci, un cucchiaio di semi di chia
e la crema che vedete in foto, realizzata solamente con un cucchiaio di
cacao amaro
, qualche goccia di dolcificante e acqua fino a consistenza desiderata.Questo per completare il pasto anche con una
buona dose di grassi buoni, ricchi di omega 3 e magnesio
!Ovviamente
ogni giorno è possibile dare un gusto nuovo alla propria bowl
facendo delle sostituzioni: qualche quadretto di cioccolato fondente o delle mandorle al posto delle noci per esempio!Cominciate anche voi a preparare la vostra breakfast bowl e
vedrete che svegliarsi la mattina non sarà più così doloroso se ad aspettarvi ci sarà una colazione così!
